Il tartufo più grande del 2011: 2,8 kg

Siamo quasi al termine della stagione del tartufo nero di Bagnoli Irpino. Il 15 Aprile sarà l’ultima data ufficiale del calendario dove i tartufai con i loro cani potranno cercare il prezioso fungo. Anche se manca più di un mese alla fine della cerca ufficiale possiamo già azzardare il record del 2010-2011 , dato che da ora in poi la produzione di tartufi andrà man mano a scadere.
Da internet e dalle varie ricerche effettuate la notizia più importante è quella del ritrovamento di un Tuber Mesentericum Vitt. di 2 kg e 800 grammi, ritrovato dal Sig. Antonio Penna di Lioni, aiutato dalla sua cagnetta Gemma, un lagotto femmina di 2 anni.
Il ritrovamento pare sia avvenuto presso i boschi marginali del Lago Laceno o meglio del comprensorio del Monte Cervarolo-Cervarulo-Cervialto.
Un tartufo da record per la nostra splendida località Irpina che non può far che piacere, soprattutto in vista di una valorizzazione e diffusione del prodotto tipoco lacenese.

(La foto è tratta dal Corriere dell’Irpinia)


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